【枸杞排骨湯做法】1、材料:肋骨兩條、寧夏干枸杞適量、紅蘿卜一根、姜片、鹽、油 。
2、排骨斬成小段,洗干凈后放入清水中,煮開去除血末浮物 。
3、接一鍋清水煮開 , 放入飛水后的排骨,姜片,洗凈的枸杞子,切塊的紅蘿卜 。
4、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煲煮45分鐘 , 喝前加入鹽調(diào)味(加兩滴油香味濃郁些) 。
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