1、青菜豆腐湯，以青菜豆腐為原料 ， 加入適量的油鹽調味而成 。這道湯非常清淡，但你會發現非常解膩，還吃出了食物原本的味道 。
2、冬瓜蝦皮湯 ， 原材料只有冬瓜和蝦皮，再加一點蒜 。
【簡單清淡的湯有哪些】3、冬瓜要去皮切成薄片，蝦皮用溫水浸泡 。蒜切成蒜末 ， 放鍋中爆香，加入切片的冬瓜翻炒均勻，加入適量的水 ， 大火燒開 。
4、燒開后加入蝦皮煮2-3分鐘，適量的鹽調味即可出鍋 。非常清淡爽口的一道湯，帶著濃郁的蝦味，特別解膩 。
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