甜甜圈制作方法

1、主料:雞蛋2個、低粉130克、黃油15克、牛奶45克、玉米油55克、白砂糖40克、泡打粉3克 。
2、輔料:巧克力適量、各色糖珠適量 。
【甜甜圈制作方法】3、做法:
 ?。?)準備食材 。
 ?。?)雞蛋中加入細砂糖攪拌均勻 。
 ?。?)加入牛奶,軟化的黃油攪拌均勻 。
 ?。?)篩入低粉,泡打粉攪拌至無顆粒狀態 。
 ?。?)加入玉米油攪拌均勻靜置5-10分鐘 。
 ?。?)裝入裱花袋 。
 ?。?)擠入甜甜圈模具,八九分滿 。
 ?。?)在桌子上震幾下震出大氣泡,烤箱預熱155度,中層 , 上下火155度15-20分鐘 。
 ?。?)晾涼脫模 。
 ?。?0)隔水融化黑白巧克力 , 準備各色糖珠,淋在甜甜圈表面即可 。

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