從一種到多種 。要按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類 。剛開始時，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好 ， 排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內(nèi)一下子增加好幾種 。而且這樣做還有一個好處 ， 即寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來 。若是吃后的幾天內(nèi)沒發(fā)生不良反應(yīng)，則表明寶寶可以接受這種食物；如果懷疑寶寶對某種食物過敏 ， 不妨一周后再喂一次，要是接連出現(xiàn)2～3次不良反應(yīng)，便可認(rèn)為寶寶對這種食物過敏 。
應(yīng)從稀到稠 。寶寶在開始添加輔食時 ， 都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品 ， 最后發(fā)展到固體食物 。如果一開始就添加半固體或固體的食物 ， 寶寶肯定會難以消化，導(dǎo)致腹瀉 。應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉 。這樣 ， 寶寶才能吸收好，才不會發(fā)生消化不良 。
從細(xì)小到粗大 。寶寶的食物的顆粒要細(xì)小 ， 口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的 。這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能 ， 為以后逐步過渡到固體食物打下基礎(chǔ)，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣 。而且，“泥”中含有纖維素、木質(zhì)素、果膠等，能促進(jìn)腸道蠕動，容易消化 。另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時，父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長，并鍛煉寶寶的咀嚼能力 。
從少量到多量 。每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大 。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個，三四天后寶寶沒有什么不良反應(yīng)，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩(wěn)，再增加到半個蛋黃，以后逐漸增至整個蛋黃 。
不適要立刻停止 。寶寶吃了新添的食品后，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況 ， 就要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復(fù)正常后再重新少量添加 。但父母們應(yīng)了解，寶寶在剛開始添加輔食時，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的殘菜 。
吃流質(zhì)或泥狀食品 。通常寶寶在開始添加輔食時 ， 都還沒有長出牙齒，因此流質(zhì)或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收 。但不能長時間給寶寶吃這樣的食品 ， 因?yàn)檫@樣會使寶寶錯過發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期，可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙 。
【輔食添加原則媽媽必讀】輔食替代乳類 。有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內(nèi)便減少母乳或其他乳類的攝入 ， 這種做法很不可取 。因?yàn)閷殞氃谶@個月齡，主要食品還是應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補(bǔ)充食品 。
添加的輔食要鮮嫩 。父母在給寶寶制作食物時，不要只注重營養(yǎng)，而忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發(fā)育 ， 為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產(chǎn)生厭惡，從而影響營養(yǎng)的攝取 。輔食應(yīng)該以天然清淡為原則 ， 制作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點(diǎn)鹽或糖，但不可添加味素和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān) 。
愉快心理 。父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養(yǎng)量，卻往往忽視培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的愉快心理 。父母在給寶寶喂輔食時，首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進(jìn)食環(huán)境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食 。寶寶表示不愿吃時，千萬不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，因?yàn)檫@會使寶寶產(chǎn)生受挫感，給日后的生活帶來負(fù)面影響 。
