1、提前準(zhǔn)備好工具和食材:大米2杯、燕麥米1/4杯、藜麥1/4杯、高粱米1/4杯 。
2、4種米混合在一起,用清水淘洗2次后放入電飯煲的蒸格上 。煮雜糧米飯建議大米的量比其他米的量多,這樣煮出來的米飯吃起來口感好,雜糧太多米飯吃起來口感粗糙,孩子一般不太容易接受 。
3、米放好之后加入足夠的清水,清水的量不要超過大米1cm的高度 。
4、接通電飯煲的電源,選擇“蒸飯”按鈕 , 蒸飯時(shí)間自動(dòng)設(shè)置為22分鐘 。可以根據(jù)需要點(diǎn)“+”增加蒸飯的時(shí)間 , 每點(diǎn)一次增加1分鐘 。
5、選擇之后電飯煲開始自動(dòng)煮飯,這個(gè)時(shí)間段不需要我們做其他工作 , 只需靜靜地等待米飯出鍋 。
6、22分鐘之后電飯煲跳至保溫狀態(tài),此時(shí)米飯已蒸熟,關(guān)掉電源燜5分鐘左右食用 。
【雜糧飯?jiān)趺醋觥?/strong>7、蒸好的米飯顆粒分明 , 用飯勺舀出即可食用,吃的時(shí)候米飯超級(jí)Q彈,不會(huì)有粗糧的粗糙口感 。
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