材料：筒子骨、干香菇、蔥、姜、蒜、八角、鹽 。
做法：
1、干香菇用溫水泡發(fā) 。
2、筒子骨放在水中清洗4到5遍 ， 去除雜質(zhì) 。
3、鍋內(nèi)倒入冷水，倒入筒子骨，燒開(kāi)，去血沫 。
4、把出水后的筒子骨 ， 放入砂鍋，加足量的冷水，煲湯的水最好一次性加夠，中間不要加水 ， 否則會(huì)破壞湯的濃度、口感，隨后放入拍好的姜、蒜、八角 ， 蓋上鍋蓋大火煮沸，20分鐘后改文火煨 。
【筒子骨燉香菇怎么做】5、清洗泡發(fā)好的香菇，加蔥段，食鹽若干，放入鍋內(nèi)，文火煨30分鐘，一鍋鮮湯即可出鍋 。出鍋時(shí)可以按照個(gè)人口味加調(diào)料 。
推薦閱讀
- 寫(xiě)一句關(guān)于孝心的公益廣告語(yǔ)
- 燙卷發(fā)后頭發(fā)大部份變直了怎么辦
- 蒙c是哪個(gè)城市
- 警察工資長(zhǎng)38％消息是真的嗎
- 100m寬帶用什么路由器
- 蘿卜干腌制方法
- 蜂蜜是從蜜蜂哪里排出來(lái)的
- 桃花釀怎么做
- QQ好友怎樣導(dǎo)入到微信里