早上不可以空腹吃糖 。空腹吃糖不利于身體健康 。具體如下：
【早上可以空腹吃糖嗎】空腹多吃糖會傷胃 。糖是一種比較容易消化吸收的食品，如果早晨空腹大量吃糖，人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持自身水平，可能會使血糖驟然升高，經(jīng)常血糖高，容易誘發(fā)糖尿病 。糖屬于酸性食品 ， 空腹大量吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡 ， 使胃容易“泛酸”，時間久了很容易導(dǎo)致胃炎 。蛋白質(zhì)是生命活動所必需的基礎(chǔ)物質(zhì)，空腹吃糖會減少或降低人體對蛋白質(zhì)的吸收與利用，因此最好不要空腹吃糖 。兒童少年尤應(yīng)避免多吃甜，由于空腹喝糖茶、甜果汁或吃巧克力等甜食 ， 會影響機體對蛋白質(zhì)的吸收，時間越久，對蛋白質(zhì)吸收的影響程度就越嚴(yán)重 。因為蛋白質(zhì)是人體內(nèi)生命活動的基礎(chǔ)成分 ， 像體內(nèi)酶的催化作用、抗體的免疫作用、血漿蛋白的運輸作用以及肌肉蛋白的運動作用等，蛋白質(zhì)都是必不可少的 。對于兒童和青少年而言，他們的新陳代謝比較旺盛，正值長身體的關(guān)鍵時期，如果缺乏蛋白質(zhì)對生長發(fā)育十分不利 。所以，這些人群就更要注意盡量避免空腹吃糖果類食品 。
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