【碧螺春屬于什么外形名茶】碧螺春屬于針形名茶 。碧螺春屬于綠茶,距今已有1000多年的歷史 。主要產(chǎn)地是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一袋,所以碧螺春又稱之為“洞庭碧螺春” 。
碧螺春在唐朝時(shí)期就被列為貢品,該茶茶條索緊結(jié) , 卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠 , 葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展 , 上下翻飛,茶水銀澄碧綠 , 清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津 , 此茶色澤碧綠,形似螺旋,產(chǎn)于早春 , 故稱之為“碧螺春” 。
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