1、在一部分人群中常常會(huì)把黑枸杞與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學(xué)的 。因?yàn)榫G茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用 , 因此鞣酸就會(huì)把黑枸杞中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素 , 生成人體難以消化與吸收的物質(zhì),從而也會(huì)影響黑枸杞的藥用價(jià)值 。
2、黑枸杞在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí) , 時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng) 。過(guò)長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉 。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入黑枸杞以保證更有其藥效 。
3、正在感冒發(fā)燒身體有炎癥腹瀉等急癥人群,在發(fā)病期間不宜食用黑枸杞 。
4、在平日膳食結(jié)構(gòu)中,以食肉為主導(dǎo)致臉色泛紅光人群,是不適宜食用黑枸杞的 。
【黑枸杞泡水喝的禁忌】5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用黑枸杞 。
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