1、姜撞奶:廣州姜撞奶源于珠江三角洲一帶民間傳統(tǒng)美食 。味道香醇爽滑,甜中微辣、風(fēng)味獨特且有暖胃表熱作用 。姜,素以藥食俱佳見稱,研究發(fā)現(xiàn),生姜中含有一種特殊的與水楊酸相似的物質(zhì),經(jīng)稀釋作為血液稀釋劑,對降血脂、血壓,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的療效作用,經(jīng)常食用能保健強身 , 養(yǎng)生益壽之效果深受各界人士喜愛 。
【廣州番禺的特產(chǎn)是什么】2、欖核冬瓜:欖核冬瓜欖核鎮(zhèn)1988年成為廣州市二線菜區(qū)以后 , 冬瓜種植面積不斷增加,種植規(guī)模不斷擴大,從間種發(fā)展到整種,從每年一造發(fā)展到一年三造,對支持廣州市淡季蔬菜供應(yīng) , 發(fā)揮了重
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