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香煎蔥花泡菜餅怎么做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、泡菜和香蔥全部切碎放入小盆中備用（用兩扇泡菜葉子，然后把泡菜內(nèi)的湯汁擠入盆中一些） 。
2、根據(jù)家人數(shù)量，倒入面粉些許 。
【香煎蔥花泡菜餅怎么做】3、打入一個(gè)雞蛋 。
4、放入些清水，和面拌勻 。
5、燒鍋放油，（可以適當(dāng)多放些油，畢竟是煎 ， 油太少容易糊）用勺子挖半勺面料，放入已經(jīng)八九成熱的油中，稍微鋪一下 ， 免得餅子太厚不容易熟 。
6、依次再放入幾個(gè)面餅，前面早放入的掌握好火候翻面 。
7、以此類(lèi)推煎完所有的面料 。金黃已熟的裝盤(pán)即可 。

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