1、將買來的柚子去除掉外面的細網和塑料紙 ， 然后放在水龍頭下清洗干凈 。
2、用水果刀或者普通的刀具沿柚子的中間部分劃下刀痕，用刀的時候靠自己的感覺有無切到柚子肉 。
3、用湯匙圓頭部分戳入上半部分的柚子，然后慢慢戳入柚子后 ， 用力將湯匙劃上一周，如果不能一次性劃上一周，可以取出湯匙后再戳入柚子中 。
4、將湯匙戳入柚子的下半部分，由于下半部分的柚子肉比較緊實，所以戳入湯匙的時候要注意，不能將湯匙戳入柚子肉中 。
5、用手旋轉柚子的上半部分和下半部分，一般來說，柚子的上半部分比較好取出，可以看下圖，基本上白色部分都在上半部分的皮中 。
【開柚子的好方法】6、如果力氣比較小的女生 ， 可以求助下男生咯~用力扯出下半部分的柚子肉 ， 使柚子肉和柚子皮分離即可 。一般來說，下半部分的柚子肉上的白色部分會很少的 。
7、將取出的柚子肉一分兩半 ， 即可開始剝柚子上的皮了 。可以使用下半部分的柚子皮做盛放柚子的容器哦，就不用再洗盤子咯！
8、剝柚子肉的時候注意白色的部分，由于比較苦也不好吃，所以最好是剔除干凈，剔除干凈后 ， 按照順序放在下半部分的柚子皮中，吃的時候直接拿就可以了！
