1、黃鱔是大補(bǔ)的食物，特別像身體虛弱，氣血不足的人群就比較適合吃黃鱔 。
【鱔魚(yú)哪類(lèi)人體質(zhì)不適合吃】2、但是食物都有兩面性，適量就行，長(zhǎng)期吃或是食用過(guò)量對(duì)身體的危害還是很大的 。黃鱔動(dòng)風(fēng)，有瘙癢性皮膚病者忌食；有痼疾宿病者 ， 如支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等應(yīng)謹(jǐn)慎食用；另凡病屬虛熱，或熱證初愈，痢疾，腹脹屬實(shí)者不宜食用黃鱔 。
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