1、買回來的花螺特別的臟 ， 到家后，先將花螺放在一個盆里，盆里放上水，水要沒過花螺，然后水里撒一些鹽，放幾個小時，讓花螺將肚子里的臟東西吐出來，這樣清洗的時候就容易了 。
2、將花螺從水中撈出來，倒掉臟水，然后換上清水，攪拌一會兒，將花螺從清水中撈出來 ， 這樣花螺上面的散沙就會被沖掉了 。
3、燒開一鍋水，將花螺放進鍋里 ， 用漏勺進行攪拌，焯一會兒 ， 再將花螺從熱水里撈出來放進涼水里進行沖洗 。
【花螺怎么洗】4、在清水里搓洗花螺表面，看看花螺的尾部有沒有臟東西 ， 好好洗一下，一直到尾部的肉變成白色為止，這樣清洗兩次花螺就清洗干凈了 。
