螃蟹夾子上的毛怎么處理

【螃蟹夾子上的毛怎么處理】1、用工具去除，如果看著這些毛毛十分臟覺得惡心想去除的話，也有幾個(gè)小竅門：（1）在水里倒上醋，螃蟹泡進(jìn)去，既能夠殺菌去腥，還能很輕松的刷掉鉗子上的那些毛毛。
　?。?）找一些白酒倒進(jìn)盆子里，加上些清水，把螃蟹放進(jìn)去，注意水要沒過螃蟹，半小時(shí)后用刷子就很輕松的去掉螃蟹鉗子上的毛了。
　?。?）找把美工刀，對(duì)著螃蟹鉗子上的毛刮幾下，再拿刷子刷幾次就好了。
2、多數(shù)大閘蟹都是經(jīng)過暫養(yǎng)的，會(huì)比較干凈，一般毛可以不用去掉，直接刷洗干凈就行了，再加上高溫烹飪，毛上的細(xì)菌都會(huì)被殺死，而且吃的時(shí)候也不會(huì)直接吃毛，因此刷洗到水潔凈就可以了。

螃蟹夾子上的毛怎么處理

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