【雞蛋腥味重是怎么回事】雞蛋腥味重是和飼養時喂養的飼料有關：在母雞吃的飼料中，有許多品種的原料，有的用來提供能量，有的提供蛋白質 。腥味的來源就在于其中的蛋白質 。一些飼料企業和養殖場，為了節約成本，就給雞喂一些便宜的東西，比如菜籽粕、棉籽粕等 ， 也就是我們榨菜油和棉籽油之后的渣，這些東西不僅沒有營養，還含有很多抗營養因子，也正是這些“不良分子”使雞蛋中產生腥味 。
【雞蛋腥味重是怎么回事】雞蛋腥味重是和飼養時喂養的飼料有關：在母雞吃的飼料中，有許多品種的原料，有的用來提供能量，有的提供蛋白質 。腥味的來源就在于其中的蛋白質 。一些飼料企業和養殖場，為了節約成本，就給雞喂一些便宜的東西，比如菜籽粕、棉籽粕等 ， 也就是我們榨菜油和棉籽油之后的渣，這些東西不僅沒有營養，還含有很多抗營養因子，也正是這些“不良分子”使雞蛋中產生腥味 。
