【燉桃膠怎么做好吃】1、用料:桃膠5顆、銀耳半朵、雪燕2個、皂角米20個 。
2、將桃膠三寶用涼水泡12小時 。
3、泡過之后會很大,摸著沒有硬心就可以,浸泡完一定要洗干凈 , 里面的黑雜質一定要去除,洗干凈 。
4、大火煮開,然后倒入冰糖 。
5、轉小火燉20分鐘就可以 。
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