娃娃菜白豆腐怎么做好吃

1、主料:150g豆腐、150g娃娃菜 。
2、配料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量醬油 。
【娃娃菜白豆腐怎么做好吃】3、娃娃菜洗凈,縱向撕成條 , 豆腐切塊 。
4、切好蔥花、姜絲、蒜片備用 。
5、炒鍋油熱后,放豆腐進去煎 。
6、一面煎黃,翻面繼續 。
7、加蔥姜蒜略翻炒 。
8、加娃娃菜,淋少許生抽 。
9、加少許醬油,加鹽 。
10、加水,基本能蓋住鍋內的菜 , 蓋蓋子燉十分鐘 。
11、汁收得差不多了,就可以出鍋了 。

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