【蝦米和什么搭配起來煲湯】蝦米可以和雞蛋搭配煲湯 , 需要材料有:紫菜3張、雞蛋2個、高湯4杯、蝦米25克溫水脹發,鹽1茶匙、香油少許、水淀粉少許,步驟如下:
1、高湯放鍋內煮開,改小火,加入鹽、蝦米;
2、雞蛋打散,加入少許水淀粉調勻,湯煮滾時淋入 , 待蛋花浮起時改小火;
3、將紫菜撕小片放入湯內,立刻熄火盛出 , 滴入少許香油即可完成 。
【蝦米和什么搭配起來煲湯】蝦米可以和雞蛋搭配煲湯 , 需要材料有:紫菜3張、雞蛋2個、高湯4杯、蝦米25克溫水脹發,鹽1茶匙、香油少許、水淀粉少許,步驟如下:
1、高湯放鍋內煮開,改小火,加入鹽、蝦米;
2、雞蛋打散,加入少許水淀粉調勻,湯煮滾時淋入 , 待蛋花浮起時改小火;
3、將紫菜撕小片放入湯內,立刻熄火盛出 , 滴入少許香油即可完成 。