1、將南瓜洗凈,除去里邊的籽和絲,削去南瓜表皮(不要削得太厚 , 會影響口感,且容易碎);
2、將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊;
3、將南瓜塊一層一層的碼在盤子里 , 在南瓜上適當(dāng)撒些白糖,還可以加上少許百合花瓣,用以增加香味;
【清蒸南瓜】4、放在蒸蘢上蒸熟即可 。
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