巧克力算不算糖

【巧克力算不算糖】不算 。巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食 。巧克力來自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl” , 意為苦水的意思,其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶 。巧克力始于墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿,因而具有高能值 。對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效 。此外可可含有苯乙胺,坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言 。

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