1、我們可以觀察一下枸杞的顏色,如果枸杞的顏色不均勻,或者有黑點(diǎn)、發(fā)霉的情況 , 不要購買 。
2、可以用手捏一下枸杞,如果枸杞摸起來手感發(fā)黏,說明枸杞質(zhì)量不好 。
3、可以看看枸杞果柄處的顏色,如果發(fā)黃或者發(fā)紅,說明質(zhì)量不好,顏色發(fā)白的才是質(zhì)量好的 。
4、質(zhì)量好的枸杞一般大小適中,而且果肉也是非常的飽滿 。
5、可以聞聞枸杞的氣味,如果味道刺鼻 , 說明枸杞可能被硫磺熏過 。
6、可以取一顆枸杞放進(jìn)嘴里嘗一下味道,如果味道發(fā)苦,說明枸杞的味道不好 。
7、可以掰開一顆枸杞 , 一般來說,枸杞籽多的質(zhì)量更好 。
【怎樣選購枸杞】由于不良商販太多,導(dǎo)致市場上紅枸杞染色嚴(yán)重 , 很多枸杞不但有刺激性味道,結(jié)塊潮濕,而且色不正偏黑,這些枸杞一旦被消費(fèi)者食用之后,是很不利于他們身體健康 。
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