1、青椒洗凈備用
2、將青椒掰成塊
3、精肉切片備用
4、水開后將青椒入水焯一下
5、控水撈出
6、鍋內(nèi)熱油，待油熱后加入肉片翻炒
7、加入花椒面
8、加入醬油
9、加入青椒
【炒青椒的家常做法】10、加鹽翻炒出鍋
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