鮮竹酒是直接種出來的，一般要種3年以上才可以，在竹子還是竹筍的時候，就把酒漿打進去，在竹子里面醞釀 ， 主要是吸收露水來醞釀的 。
【鮮竹酒是怎么裝進去的】鮮竹酒是利用深山中健康生長2年以上的楠竹作為載體，種入九醉瑤池精選優(yōu)質的純糧食原酒液于楠竹節(jié)腔內，在楠竹在生長過程中的光合作用、新陳代謝以及自然條件下的溫差等物理作用，使得原酒與楠竹共同生長、陳化，在完全無菌條件下動態(tài)而具活性的、自然健康的生長、陳化至老熟 。
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