可以吃 。黑布林的果皮中含有大量的膳食纖維和微量元素等,將果皮清洗干凈,就可以食用了 , 但有些黑布林果皮味道酸澀,也可以去皮后再吃,這樣食用口感更佳 。另外,吃黑布林之前,可以先用鹽水浸泡3~5分鐘,這樣能減少果皮上的農(nóng)藥殘留 。,但是是可以吃的 , 并且還營養(yǎng)豐富 , 因此 , 在食用黑布林之前將黑布林清洗干凈,連帶外皮一起食用 。
拓展資料:薔薇科,李屬 。李子的一種 。其名源自英語“ black-plum”的意譯,即黑李 。plum在中國港臺(tái)地區(qū)和東南亞的華語世界里,多被音譯成“布林”,故該果實(shí)被譯為黑布林 。
【黑布林的皮可以吃嗎】此外,也有地方譯作黑布朗,或稱為黑李子、黑玫瑰李等 。因從美國引進(jìn) , 果實(shí)的顏色呈紫黑色 , 又稱其為美國黑李、美國李 。
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