【干桂花有香味嗎】桂這是根據制作方法決定的 。桂花必須烘干才能留住香味,曬干的桂花是沒有香味的 。市場上,曬干的桂花價格要比烘干的低 。另外,用微波爐也可以控干新鮮桂花的水分,不過要注意溫度,最好先用一小部分用什么溫度控干試驗一下 , 確定溫度后再把所有的桂花控干水分 。
【干桂花有香味嗎】桂這是根據制作方法決定的 。桂花必須烘干才能留住香味,曬干的桂花是沒有香味的 。市場上,曬干的桂花價格要比烘干的低 。另外,用微波爐也可以控干新鮮桂花的水分,不過要注意溫度,最好先用一小部分用什么溫度控干試驗一下 , 確定溫度后再把所有的桂花控干水分 。