土豆湯飯怎么做

【土豆湯飯怎么做】一、買回來的新鮮土豆洗凈削皮，切成小小的薄片，大蒜葉洗凈切碎。
二、鍋內放少許油，待油熱后放入土豆片炒，在粘鍋之前放入老抽，繼續翻炒一分鐘加入高湯或開水，大火煮開加入米飯，蓋上鍋蓋，小火慢煮五分鐘。
三、加入大蒜葉，鹽調味，起鍋。