門釘肉餅是什么肉

【門釘肉餅是什么肉】正宗的門丁肉餅是牛肉餡的 。是老北京的一種傳統小吃 。跟故宮午門大門上锃亮的大門釘一樣,吃了門丁肉餅也是吉祥好運的寓意咬一口下去,肉汁四溢 。餅皮酥軟筋道 。吃上一個,滿口留香 。保證你再也不想其它肉餅啦 。

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