1、秋葵洗凈去蒂,蒜與辣椒分別剁成末 。
2、取一鍋 , 注入水燒開,加入幾滴油和少許鹽 , 放入秋葵,氽幾分鐘 。
3、撈出后放入準(zhǔn)備好的冰水里浸泡一會撈出裝盤 。
【秋葵怎樣吃最好】4、炒鍋燒熱下油,放入辣椒末和蒜末爆幾秒鐘 。
5、關(guān)火后,將爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可 。
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