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全麥發糕的做法

經驗分享小常識

1、面粉和全麥粉放一起 。
2、加酵母拌勻 。
3、加入牛奶 。
4、用筷子拌勻成粘稠的面糊 。
5、攤平，蓋上保鮮膜發酵 。
6、發好的面糊 。
7、倒進蛋糕模里抹平 。
8、撒上黑芝麻 。
9、放在蒸鍋上 。
10、大火蒸40分鐘 ， 關火燜5分鐘 。
【全麥發糕的做法】11、取出用面包刀順著邊劃一下脫模 。
12、切塊食用 。

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