奶油奶酪能冷凍嗎

【奶油奶酪能冷凍嗎】一般在冷藏保存,不宜冷凍 。
1、冷凍會有可能導致奶油奶酪內部油水分離;
2、至于冷藏,在切口部位一定要封好,擠出所有空氣,避免切口部位氧化變質 。有些人會拿藥棉沾百分之七十五的酒精綁在所開的口子上,效果不錯,放三到四個月 。

    推薦閱讀