豬皮凍可以冷凍保存嗎

豬皮凍可以冷凍保存。
材料：豬皮、花椒、茴香、鹽、醬油、水。
做法：
【豬皮凍可以冷凍保存嗎】1、豬皮切塊，用開水汆一下。
2、把豬皮里面的肥肉刮干凈，切細條。
3、放入豬皮約三倍的水，放花椒、茴香、鹽和幾滴醬油。大火開后換小火慢慢燉，大約1小時，盛容器內，放涼后冰箱冷藏，隨吃隨切。