1、準備食材:鯽魚 , 油,鹽,番茄,姜 。
2、番茄切塊,鯽魚去鱗,開膛洗凈,姜切絲 。
【番茄魚湯是怎么做的】3、鍋內熱油,下姜炒香后 , 小火煎,微黃翻轉一次,魚的兩面煎至金黃色 。
4、加水燒開,燒到乳白色,加入番茄一同煮 。
5、放鹽調味即可 。
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2、番茄切塊,鯽魚去鱗,開膛洗凈,姜切絲 。
【番茄魚湯是怎么做的】3、鍋內熱油,下姜炒香后 , 小火煎,微黃翻轉一次,魚的兩面煎至金黃色 。
4、加水燒開,燒到乳白色,加入番茄一同煮 。
5、放鹽調味即可 。