韓式醬油腌蟹怎么做

主料:活螃蟹 。
配料:醬油 , 大蒜,蔥,姜,料酒,糖,大料花椒,干紅辣椒 。
【韓式醬油腌蟹怎么做】1、把醬油加水、大料花椒、糖、姜片、料酒、干辣椒一起燒開;
2、等稍微涼后,加入蔥段,大蒜片;
3、等完全涼后把活螃蟹洗凈,放入器皿中,將醬油倒入,密封放置保鮮冰箱一周左右;
4、將醬油汁燒開放涼,倒入螃蟹中密封放入冰箱 。

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