三無產品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品 。另一種說法是：三無產品是無生產廠名，無生產廠址，無生產衛生許可證編碼的產品 。
【三無產品是什么】三無產品中的食品可能是過期食品、含有色素和防腐劑的食品 ， 甚至是地下工廠生產的食品 。食用了這一類食品，吃過后輕則腹痛 ， 重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒 。
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