【蝴蝶菜是什么啊】豌豆尖，又名龍須菜，蝴蝶菜，原產于地中海和中亞，經過中亞西亞傳入中國，是即可采摘豆尖也可收獲豆莢的植物 。屬于植物界，被子植物門 ， 雙子葉植物綱 ， 薔薇亞綱，薔薇目，豆科，豌豆屬 。一年生攀援草本，子房無毛，花柱扁 ， 內面有髯毛 。富含多種維生素和胡蘿卜素，有利尿，止瀉 ， 消腫，止痛和助消化等食療作用 。
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