1、把切好的豬心放碗里,加鹽、生抽、雞粉、料酒、水淀粉,抓勻,腌制十分鐘左右 。
2、水開后放少許油 , 放蒜臺,煮半分鐘,撈出備用 。鍋燒熱倒油,放蔥姜蒜爆香 , 放入豬心,翻炒 。
3、淋上料酒,放蒜苔,加生抽、鹽、雞粉,少許辣椒即可 。
【豬心怎么炒才好吃】4、據現代營養學分析證明 , 豬心是一種營養十分豐富的食品 。它含有豐富的蛋白質 。
1、把切好的豬心放碗里,加鹽、生抽、雞粉、料酒、水淀粉,抓勻,腌制十分鐘左右 。
2、水開后放少許油 , 放蒜臺,煮半分鐘,撈出備用 。鍋燒熱倒油,放蔥姜蒜爆香 , 放入豬心,翻炒 。
3、淋上料酒,放蒜苔,加生抽、鹽、雞粉,少許辣椒即可 。
【豬心怎么炒才好吃】4、據現代營養學分析證明 , 豬心是一種營養十分豐富的食品 。它含有豐富的蛋白質 。