梭邊魚也叫鉗魚,是北美洲主要的鯰魚品種 。它的官方產(chǎn)地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州 , 它的俗稱是“鉗貓”,它又叫斑點叉尾鮰 , 具有肉厚無刺,皮滑肉嫩 , 肥美味濃的特點 。天然分布區(qū)域在美國中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地區(qū),廣泛地進入大西洋沿岸,在美國和墨西哥北部都有分布 。
【梭邊魚生長環(huán)境條件】生長環(huán)境:
1、水質(zhì)無污染、沙質(zhì)或石礫底質(zhì)、流速較快的大中河流;
2、可進入咸淡水水域生活 。
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