1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可
【豬腰的做法大全】2、雞湯大半碗，入木耳，筍燉開后，轉(zhuǎn)小火
3、豬腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了
4、湯里入娃娃菜，蔥，姜，調(diào)一點胡椒粉，湯開后，入燙好的豬腰子 ， 鍋開后略調(diào)料酒 ， 鹽，放點蒜泥（如果是青蒜葉子最好）即可
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