1、主料:豆腐一塊,雞蛋三個 , 豆瓣醬或者甜面醬適量,大蔥一顆 。
2、準備好所有的食材,將豆腐切成小方塊 蔥切成小段備用 。
3、雞蛋打碗里,將雞蛋炒熟 。PS.雞蛋里加點水會讓炒出來的雞蛋更加嫩滑 。
【醬炒豆腐雞蛋怎么做】4、放入油 等油9成熱的時候加入蔥花爆鍋 然后加入豆腐和料酒 記得要大火爆鍋,加入豆瓣醬或者甜面醬 , 出鍋前加入少許的香油即可 。
1、主料:豆腐一塊,雞蛋三個 , 豆瓣醬或者甜面醬適量,大蔥一顆 。
2、準備好所有的食材,將豆腐切成小方塊 蔥切成小段備用 。
3、雞蛋打碗里,將雞蛋炒熟 。PS.雞蛋里加點水會讓炒出來的雞蛋更加嫩滑 。
【醬炒豆腐雞蛋怎么做】4、放入油 等油9成熱的時候加入蔥花爆鍋 然后加入豆腐和料酒 記得要大火爆鍋,加入豆瓣醬或者甜面醬 , 出鍋前加入少許的香油即可 。