【吃魚之后要搭配什么水果最好】吃魚之后最好不要吃水果 。如果把海鮮與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值 , 而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質 。這些物質刺激腸胃,便會引起人體不適 , 重者胃腸出血 , 輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀 。海鮮和維生素C同吃中毒的一般癥狀是,肢體麻木、貧血、腎功能不好、皮炎、乏力、皮膚紅腫等 。如果嚴重的話,有可能出現生命危險 。
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