【粳米長的是什么樣子】粳米是大米的一種,米粒一般呈橢圓形或圓形 , 米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長與寬之比小于二,顏色蠟白 , 呈透明或半透明,質地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低 。在中國各地均有栽培,種植歷史已有6900多年 , 是中國飲食文化的特產之一 。主要產于中國東北 。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米 。
【粳米長的是什么樣子】粳米是大米的一種,米粒一般呈橢圓形或圓形 , 米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長與寬之比小于二,顏色蠟白 , 呈透明或半透明,質地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低 。在中國各地均有栽培,種植歷史已有6900多年 , 是中國飲食文化的特產之一 。主要產于中國東北 。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米 。