【自己怎么蒸炒面】1、首先準備原料 ， 這個是做飯必須的 。巧婦難為無米之炊，原料必須到位 。濕面條的量多少，根據人多少而定 ， 扒拉小編的面不到一斤就ok了；鮮肉到位，青菜半把足矣；土豆一個（之前，孩子的外婆給孩子做過，覺得好吃 ， 這次要加一個土豆，其實也很不錯的 ， 本來以為粘鍋，還好沒有粘）；蒜苗幾根就可以了 。
2、原料到位之后，先對面條進行處理 。我們先上電飯煲，將鍋內加入少量的水，隨后將濕面放在篦子上，插上電源之后 ， 蒸個15~20分鐘就ok了，因為不多，做起來也快 ， 方便 。
