冰糖能做糖葫蘆嗎

【冰糖能做糖葫蘆嗎】冰糖做糖葫蘆步驟如下:
所需要材料和工具:去核刀、鐵盤、熬糖鍋、竹簽、冰糖、山楂 。首先用大拇指和食指拿住山楂,小刀順著山楂中間劃個口子,在劃的期間把山楂往刀刃的方向轉半圈,勾掉山楂核 。用竹簽講山楂核串連起來 。在熬糖鍋里放上一斤白糖,用大火熬制 。當白糖微微發黃時,將火調小 。把穿好的糖葫蘆在糖鍋內泡沫內滾一圈,拿出來放到鐵板上 , 再接著蘸下一根 。等到全部完成后,冷卻即可食用 。

    推薦閱讀