【羊肉焯水多久】羊肉焯水需要5-10分鐘左右即可 ， 羊肉性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分 ， 古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉，既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品 ， 深受人們歡迎，由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落 ， 羊肉肉質(zhì)與牛肉相似，但肉味較濃 。
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