簡單的雞蛋羹怎么做

1、將兩個雞蛋殼剝開放入一個瓷碗中。
2、然后加入少量的食鹽、食用油和調料將其攪拌均勻。
3、將攪拌好的雞蛋加入一定將的溫水，然后再次攪拌一下。
4、將攪拌好的雞蛋放入鍋中蒸。
5、取少量的蔥將其切成碎末。
【簡單的雞蛋羹怎么做】6、等待雞蛋蒸熟了之后，取出來，加入少量的蔥末就可以吃了。