香菇發霉了還能吃嗎

1、不能吃。
2、建議最好不要吃發霉的香菇，如果舍不得扔掉的話，還可以將其先清洗干凈，然后再廚房專用的紙巾將其捂干，再將其放到太陽下暴曬，或者是放到微波爐里烘干也可以。
【香菇發霉了還能吃嗎】3、如果將其經過這樣的處理之后，還會有異味的話，那就棄之不可食用。