熱和菜怎么做

【熱和菜怎么做】熱和菜做法：
1、把五花肉切小片，蒜切片，干粉條用熱水燙軟，白菜菠菜切好備用。
2、鍋內放入油燒熱先放五花肉片炒熟。
3、放蔥姜爆出香味，放白菜炒成五成熟，放菠菜粉條稍一煸炒。
4、放入蒜片，醋，鹽，味精等再煸炒。此菜微酸，有大蒜味但不辣。咸淡根據各人口味調整。