【唐山的麻糖那家最正宗】廣盛號(hào)的麻糖 。
蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產(chǎn),已有100多年的歷史 。最早產(chǎn)于唐山豐潤(rùn)縣七樹莊,原用撈漿方法生產(chǎn) 。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法 。廣盛號(hào)為張家何人何時(shí)所開(kāi)已經(jīng)無(wú)法考證,只在陳年老賬中查到最早的記載為明朝萬(wàn)歷四年 。張家祖上世居冀中深州 , 后因?yàn)?zāi)患所迫遷至唐山豐潤(rùn)縣七樹莊落戶,繼續(xù)廣盛號(hào)麻糖的制作經(jīng)銷 。現(xiàn)在,雖然唐山麻糖已經(jīng)發(fā)展了很多分支品牌,但是最正宗的還是廣盛號(hào) 。經(jīng)過(guò)歷代相傳,廣盛號(hào)這樣的老字號(hào)麻糖品牌得以發(fā)揚(yáng)光大 。目前的繼承人是唐山市豐潤(rùn)區(qū)七樹莊的張國(guó)榮先生 。2009年
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