五花肉燉什么好吃

1、將五花肉切塊，在滾水中去血水。
2、然后將肉放入鑄鐵鍋，加水至8分滿，加入生抽。
3、然后加入料酒、腐乳、姜片、八角，煮沸后關中小火煮30分鐘。
【五花肉燉什么好吃】4、然后加入小土豆，再接著煮20分鐘左右即可收水出鍋。